Se encuentra presente en las celebraciones familiares, en las onces y en los recuerdos de toda una vida. Pasan los años y el completo sigue ocupando un lugar único en la cultura chilena, tal como lo confirmó el estudio El Completo, radiografía nacional sobre consumo, identidad y preferencia, realizado por la consultora Black & White: más que una comida rápida, se trata de parte de la identidad del país.
La investigación, realizada durante abril y mayo, reveló que el 93% de los chilenos consume completos y 95% asegura que le gustan “mucho” o “bastante”, reflejando una preferencia transversal que atraviesa edades, géneros y grupos socioeconómicos.A días de la celebración del Día del Completo, donde miles de personas se juntan alrededor de esta tradición gastronómica chilena el vínculo emocional comienza temprano. Según el estudio, 8 de cada 10 personas probaron su primer completo antes de los 12 años, mientras que un 85% asocia su consumo principalmente a momentos familiares. De hecho, conceptos como “felicidad”, “compartir” e “identidad chilena” fueron las palabras más repetidas al preguntar qué significa el completo para los chilenos.
El informe también estableció que un 63% de los chilenos consume al menos un completo al mes y un 19% lo hace semanalmente o más, mientras que un 92% lo reconoce como parte de la identidad chilena.
Según el estudio, Dominó lidera tanto en recordación espontánea como en preferencia de marca. Un 39% de los encuestados la mencionó como su favorita, mientras que alcanzó un 50% en recordación espontánea. Para la marca, estos resultados reflejan la conexión que buscan construir día a día con las personas a través de un servicio cercano y productos de alta calidad.
“Para nosotros, el completo es mucho más que una comida rápida; es parte de la identidad chilena, y ser parte importante de ello es muy significativo para nosotros. Recibimos este reconocimiento de los chilenos con mucha alegría y orgullo”, señala Rodrigo Acevedo, gerente de marca.
En preferencias, el completo italiano continúa siendo el gran favorito nacional, concentrando un 55% de las preferencias. La clásica combinación de palta, tomate y mayonesa también se mantiene como el sello indiscutido para los consumidores, siendo mencionada como imprescindible por cerca del 80% de los encuestados.
Este 24 de mayo se celebrará el Día del Completo y las diferentes marcas ya anuncian sus celebraciones. Dominó celebrará por adelantado este 21 y 22 de mayo con su clásico 2×1 en los 40 locales de la cadena a lo largo del país. El jueves 21 de mayo, la promoción estará enfocada en DomiNOT, el completo 100% vegetal y con 21 gramos de proteína desarrollado junto a NotCo. En tanto, el viernes 22 de mayo será el turno del tradicional 2×1 en los completos Italiano, Dominó y Nacional.
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