De aroma inigualable y sabor adictivo, el tocino es una de las carnes procesadas más antiguas del mundo y ha conseguido una gran popularidad en los últimos años. El tocino es la capa de grasa situada debajo de la piel del cerdo y según la cantidad de carne que tenga, es magro o graso. Dentro de sus formas de consumo más populares están fresco, semi salado y ahumado.
El 31 de agosto es el “Día internacional del tocino” o “Bacon Day”, fecha dedicada a celebrar este delicioso ingrediente es fantástico para preparar distintos tipos de sándwiches, hamburguesas y hotdogs.
Con el fin de que los amantes del tocino disfruten y celebren este día “King´s Hawaiian” te presenta algunas recetas con el irresistible, suave y esponjoso pan dulce hawaiano.
HAMBURGUESA BBQ CON TOCINO Y HUEVO
PREPARACIÓN: 15 minutos / COCCIÓN: 15 minutos / PORCIONES: 8
INGREDIENTES:
- 8 panes de hamburguesa KING’S HAWAIIAN
- 8 bolitas de carne molida
- 16 tiras de tocino (cocido)
- 8 huevos (fritos agusto)
- Queso cheddar blanco
- Cebollas crujientes
- Salsa BBQ
PREPARACIÓN:
PASO 1
Sazone la carne molida con sal y pimienta y arme las hamburguesas. Ase a la temperatura deseada.
PASO 2
Justo antes de que se terminen de cocinar las hamburguesas, cubra con una rodaja de queso y deje que se derrita. Mientras el queso se derrite, tueste los bollos de hamburguesa hawaiana de King’s a fuego indirecto y pique la cebolla.
PASO 3
Construye tu hamburguesa con pan de fondo, hamburguesa, salsa BBQ, tocino, huevo frito y cebollas crujientes. Tape la hamburguesa y ¡a disfrutar!
MACARRONES CONQUESO Y TOCINO
PREPARACIÓN: 15 minutos / COCCIÓN: 20 minutos / PORCIÓN: 1
INGREDIENTES:
- 2 rebanadas de pan de molde KING’S HAWAIIAN
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de macarrones con queso
- 4 rebanadas de tocino cocido
PREPARACIÓN:
PASO 1
Derrita la mantequilla en una sartén y cocine el tocino. Escurra y reserve.
PASO 2
Prepare los macarrones con queso de acuerdo con lo indicado en el envase.
PASO 3
Arme su sándwich agregando una capa de macarrones con queso y cubra con tocino. Cierre su sándwich y cocine por ambos lados hasta que el pan esté crujiente.
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