Contar con un menú que incluya comida casera y sabrosa, sin pasar mucho tiempo en la cocina y a un precio conveniente es la premisa del spin off de Agrosuper, llamado “Como Chef”, cuyo objetivo es fomentar la alimentación equilibrada con platos caseros que vienen listos para su consumo.
Preparaciones tradicionales como carne mechada con puré, porotos con longaniza, lentejas rojas, guiso de zapallitos italianos, crema de zapallo y pollo arvejado con arroz, forman parte de la variada carta de platos que “Como Chef” pone a disposición de los consumidores.
Según Gianpiero Marziano, project manager y líder del equipo “Como Chef”, esta nueva plataforma de e-commerce se basa en cuatro pilares: sabor, cotidianeidad, simpleza y conveniencia. “Queremos facilitar y fomentar hábitos de alimentación equilibrada y planificada en los consumidores, a través de un amplio portafolio de platos preparados con ingredientes de la mejor calidad, que le dan el sabor de los platos caseros y lo mejor de todo, a precios muy convenientes”, señala Marziano.
La propuesta de valor de este proyecto es una innovación en sí misma, puesto que en cada plato se utiliza la tecnología “Cook and Chill” con bolsas especiales libres de BPA, que permiten -a través de un proceso de vacío- mantener los sabores y texturas de los ingredientes. De esta manera, solo se necesita poner el producto en agua hirviendo durante diez minutos para obtener un plato casero de excelente calidad y sabor para disfrutar con amigos o la familia. e
Hoy, esta plataforma e-commerce opera gracias al trabajo de un equipo de expertos que despachan a todo Santiago. “En un futuro esperamos crecer en las principales regiones del país para continuar resolviendo las necesidades de alimentación equilibrada de nuestros consumidores a través de platos que faciliten la cocina del día a día, manteniendo el sabor y la calidad que nos caracteriza”, enfatiza Marziano.
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