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Derribando mitos del consumo de carne en niñas y niños

Desde 1979, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) celebra el Día Internacional de la Alimentación. Dentro de este tópico existen mitos y contradicciones, específicamente en cuanto al consumo de carnes rojas en niños.…